MADE IN INDIA.(NEO-COOK)

MADE IN INDIA.(NEO-COOK)

LA MEJOR COCINA CASERA DE LA INDIA

SODHA, MEERA

24,00 €
IVA incluido
En stock
Editorial:
NEO PERSON
Año de edición:
2018
Materia
Bienestar y creciiento personal
ISBN:
978-84-15887-23-2
Páginas:
320
Encuadernación:
Cartoné

La auténtica cocina india es SORPRENDENTE, SENCILLA y está REPLETA DE SABOR.
En este libro, actualmente el de mayor venta internacional sobre cocina india, Meera Sodha nos presenta la comida casera con la que ella creció, una cuidada recopilación de platos coloridos, intensos y sorprendentemente rápidos y fáciles de elaborar que no se parecen en nada a lo que ofrecen los restaurantes indios al uso.
Meera nos agasaja en esta obra con un festín de más de 130 DELICIOSOS PLATOS recopilados por su familia durante tres generaciones: desde chapatis calientes, COCINA CALLEJERA (paneer con guindilla o samosas de remolacha y queso feta) y CURRIS deliciosos (de salmón y espinacas o el insuperable curri de cordero a
la canela), hasta increíbles GUARNICIONES (raita de granada y menta o ensalada
kachumbar) y sabrosos PÚDINES (gelatina de mango, lima y fruta de la pasión o
kulfi de pistacho y azafrán). Made in India revolucionará tu manera de cocinar y
de comer, y sobre todo cambiará para siempre tus ideas sobre la comida india.
Made in India es un libro esencial para cualquier amante de la gastronomía de ese
país que desee preparar platos auténticos en casa y de forma sencilla.

Artículos relacionados

  • MEDITACIÓN PARA URBANITAS
    Este libro es para ti, urbanita estresado, que crees que no tienes tiempo ni para descansar. Ya llevamos unos cuantos años de siglo XXI y no terminamos de aprender que las cosas se pueden hacer de otra manera. A menudo vivimos situaciones de estrés y agobio que nos hacen decir frases como «todo esto me supera» o «no me da la vida». Desde los años ochenta del siglo pasado hemos ...
    En stock

    15,90 €

  • NUNCA PIERDAS LA SONRISA
    PEINADO ESCUDERO, MIGUEL ÁNGEL
    Hay días que nos levantamos por la mañana con ganas de comernos el mundo, con toda la energía necesaria para llevar a cabo nuestros proyectos… y, de repente, alguien nos amarga la mañana. Te ha pasado, ¿verdad? Poner nuestra mejor sonrisa no es siempre fácil, pero pequeños gestos como dar las gracias al camarero por el café o ser amable con tu vecino pueden cambiar tu vida y la...
    En stock

    16,95 €

  • NO TENGAS MIEDO A NADA
    CAÑETE, CURRO
    ABRE TU MENTE. ENCUENTRA TU PROPÓSITO. CUMPLE TUS SUEÑOS. Sí, es posible transformar nuestra vida para vivirla de forma plena y maravillosa. Hace años, Curro Cañete descubrió que no solo era una posibilidad, sino que ayudar a otros a conseguirlo era su propósito. Desde entonces, sus libros han llegado a cientos de miles de lectores a los que ha enseñado que, cuando confías en t...
    En stock

    17,90 €

  • TIBURCIO, EL TIBURÓN COCINERO
    GUTIÉRREZ, XABIER
    Tiburcio es un tiburón cocinero. Escuala es su mujer y tiene buena relación con su marido. De hecho, cocinan a la par. Tienen dos hijos, Tigre y Tora. Ella es reflexiva y con melena corta. Él, alocado con granos en la cara y brackets. Juntos nos enseñarán a cocinar a mayores y a pequeños a través de una treintena de deliciosas recetas originales, geniales, fáciles y divertidas ...
    En stock

    14,90 €

  • ATRÉVETE A SER FELIZ
    KISHIMI, ICHIRO / KOGA, FUMITAKE
    Descubre el poder de elegir la felicidad cada día. En Atrévete a ser feliz, la segunda parte del éxito internacional Atrévete a no gustar, Ichiro Kishimi y Fumitake Koga nos comparten las poderosas enseñanzas de Alfred Adler, uno de los psicólogos más influyentes del siglo XIX, a través de un diálogo esclarecedor entre un filósofo y un joven. Tres años después de su primera con...
    En stock

    17,95 €

  • EL MAL DORMIR
    JIMÉNEZ TORRES, DAVID
    I Premio de No Ficción Libros del Asteroide «Siempre he dormido mal. Este es uno de los hechos fundamentales de mi vida.» Así arranca este libro sobre la experiencia de quienes, como el autor, tienen problemas de sueño. No se trata aquí el insomnio extremo, sino más bien esa persistente dificultad para dormir que, si bien permite llevar una vida razonablemente normal, marca nue...
    En stock

    16,95 €

Otros libros del autor

  • INDIA VEGETARIANA, LA - COCINA INDIA VEGETARIANA S
    SODHA, MEERA
    Tras su éxito editorial MADE IN INDIA, Meera Sodha revela un aspecto completamente nuevo de la comida india y propone deliciosas RECETAS A BASE DE VERDURAS que se pueden preparar en casa en muy poco tiempo. En este libro descubrirás platos sorprendentes para todos los días elaborados con ingredientes sencillos, como SAMOSAS de champiñones y nueces, BHAJIS de cebolla asada y KEB...
    En stock

    25,00 €