INVENTARIO ILUSTRADO DE FRUTAS Y VERDURAS

INVENTARIO ILUSTRADO DE FRUTAS Y VERDURAS

VIRGINIE ALADJIDI / EMMANUELLE TCHOUKRIEL

17,00 €
IVA incluido
En stock
Editorial:
KALANDRAKA
Año de edición:
2019
Materia
Naturaleza y animales
ISBN:
978-84-16721-42-9
Páginas:
80
Encuadernación:
Cartoné

Inventario ilustrado de frutas y verduras reúne un centenar
de deliciosos y nutritivos bocados: plantas comestibles
que se pueden tomar crudas o cocinadas. Frutos, tallos, bulbos, raíces, semillas, hojas, flores incluso productos -como tés, cafés, mermeladas o chocolates- que se obtienen a partir de sus materias primas. Tampoco faltan especias, hongos y algas. Los hay
tan comunes como las uvas o las patatas, tan exóticos como
la carambola, o con nombres tan sugerentes como la aguja de oro.
Esta obra, bajo la supervisión científica de la doctora ingeniera agrónoma Paule Lacroix, permite distinguir entre el concepto botánico de la planta y el término culinario que surge
de su elaboración para el consumo humano. Y sobre todo, contribuye a poner en valor la biodiversidad, la sostenibilidad
y la alimentación saludable.

Artículos relacionados

  • CON CALMA
    WILLIAMS, RACHEL
    A nuestro alrededor, la naturaleza hace maravillas. Cada día, horatras hora, suceden cosas mágicas ante nosotros. Pero no siempre esfácil verlas...Descubre 50 historias de la naturaleza yobserva cómo se desarrollan. Luego sal y comprueba qué te encuentrascuando te tomas el tiempo para desacelerar. ...
    En stock

    24,90 €

  • EL ÚLTIMO LOBO
    PEREZ, SÉBASTIEN
    Tras la Gran Guerra entre lobos y humanos hambrientos que diezmó ambos bandos, la presencia de un último lobo aterroriza al pueblo de Milo. El joven cazador saldrá en su búsqueda, armado únicamente con su arco y la férrea voluntad de proteger a los suyos. Sin embargo, esta persecución le hará entender el absurdo de las guerras, en las que a menudo el enemigo no es más que un re...
    En stock

    15,90 €

  • CAMBIA EL MUNDO
    NEGRO, MARÍA
    María Negro cree que los pequeños gestos generan grandes cambios. Y en esta guía nos ofrece consejos, ejercicios y recursos para reflexionar sobre el poder individual que tienen nuestras acciones, hábitos y decisiones diarias. Nos ayuda a liderar un cambio para que nuestra vida tenga un impacto positivo en el planeta a través de lo que consumimos, la ropa que nos ponemos e incl...
    En stock

    16,95 €

  • NO HAY PLANETA B. CUIDEMOS LA VIDA EN LA TIERRA
    SALDAÑA, EVA / OYEMATHIAS
    íCuidemos la vida en la Tierra! Gaia está preocupada, sabe que la Tierra necesita ayuda urgente, pero ¿qué puede hacer una niña como ella frente a la emergencia climática de todo un planeta? Por suerte, su abuela Lila sabe cómo ayudarla: desde su cabaña mágica viajarán a lugares remotos y descubrirán las historias de aquellos pueblos que ya plantan cara al problema del clima. C...
    En stock

    16,95 €

  • MANOS A LA TIERRA
    BRADLEY, KIRSTEN
    Cuidar un jardín y observar la naturaleza es algo que podemos hacer todos, incluso si solo tenemos un pequeño patio, un balcón o tan solo una ventana. Este libro ofrece una veintena de ideas y proyectos relacionados con la naturaleza, que harán que los más pequeños de la casa se pongan «manos a la tierra». Preparar un jardincito para polinizadores en una maceta, hacer bolas de ...
    En stock

    15,90 €

  • EN EL JARDIN
    GIULIANI EMMA
    Rastrillar, sembrar, recolectar ¡Cuidar, oler, saborear! Rosa y Bruno nos muestran su jardín a través del paso de las estaciones, una gran ayuda para futuros jardineros. ...
    En stock

    29,90 €

Otros libros del autor

  • INVENTARIO ILUSTRADO DE ANIMALES CON COLA
    VIRGINIE ALADJIDI / EMMANUELLE TCHOUKRIEL
    Para non perder o equilibrio, desprazarse, comunicarse, atacar ou defenderse... A cola destes animais é máis importante do que parece e este álbum descúbrenos as formas, colores e funcións deste curioso apéndice en especies de todo o mundo. Coñecemento e entretemento en defensa da biodiversidade ...
    En stock

    16,00 €

  • INVENTARIO ILUSTRADO DE ANIMALES
    VIRGINIE ALADJIDI / EMMANUELLE TCHOUKRIEL
    ?Inventario ilustrado de animales? reúne un centenar de ejemplares de fauna representativa de todo el mundo, tanto vertebrados -mamíferos, aves, peces, anfibios, reptilescomo invertebrados que, con más de 60 clases, representan el 95% de las especies animales. De cada uno se indica su nombre científico y común, y se añade una descripción que acompaña la ilustración, naturalista...
    En stock

    17,00 €